NUESTROS QUESOS
QUESO de cabra ECOLÓGICO CON TODO EL SABOR TRADICIONAL
Todo nuestro queso de cabra ecológico está elaborado artesanalmente con mucho cariño y leche procedente de ganadería extensiva con certificación ecológica.
Queso de cabra ecológico y artesanal del Valle del Jerte, el sabor del queso de siempre
CÓMO LO HACEMOS
ECO (LÓGICAMENTE)
Al comienzo de 2021 arrancamos con el lanzamiento La Cabra Tira al Jerte para recuperar la relevancia de la producción láctea y de la ganadería caprina en el Valle del Jerte.
Para ello, creamos La Cabra tira al Jerte, una quesería diferente, artesanal, ecológica y de carácter cooperativo, desde la cual apostamos por un mundo rural vivo. Queremos expandir toda
la belleza, tranquilidad y sabor tradicional de este territorio.
Porque creemos en una forma de vida más saludable e igualitaria para todos/as. Trabajamos cada queso eco de cabra siempre con valores de máximo respeto a los animales y al medio rural de nuestras comarcas altoextremeñas.
Igualmente, promovemos la agroecología, la democratización de la economía, la producción agroalimentaria bio y ecológica para cuidar de nuestras vidas.
NUESTRO BLOG de
QUESOS & VERSOS
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Puedes ponerte en contacto con nuestra cooperativa hermana de distribución y producción de fruta del Jerte, mermeladas, etc…
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